Przetwarzanie również ma znaczenie. Miód filtrowany lub pasteryzowany jest często łagodniejszy i bardziej płynny niż miód surowy, a nawet kształt butelki może wpływać na szybkość przepływu miodu.
Z powodu tych zmiennych test odwracania może być mylący. Niektóre imitacje miodu są projektowane tak, aby naśladować konsystencję prawdziwego miodu, przez co proste sztuczki są nieskuteczne.
Istnieją bardziej niezawodne metody. Kropla czystego miodu na kciuku powinna pozostać na miejscu, podczas gdy rozcieńczony miód może się rozprzestrzenić. W wodzie prawdziwy miód ma tendencję do opadania na dno, zamiast szybkiego rozpuszczania.
