1. Włóż płatki owsiane, sól, jajka, ciepłe mleko, roztopione masło, wanilię i wodę do blendera. Zmiksuj na gładką i kremową masę. Odstaw na kilka minut.
2. Następnie rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. W razie potrzeby lekko ją natłuść. Wlej łyżką ciasto na patelnię i przechylaj, aby równomiernie je rozprowadzić. Piecz przez 2-3 minuty z każdej strony, aż ciasto będzie złocistobrązowe i ścięte w środku. Podawaj na ciepło z owocami, jogurtem, masłem orzechowym lub syropem klonowym.
