Przygotowanie:
Wlej płyn czekoladowy do miski z płatkami ryżowymi. Używając solidnej pozostałości lub szpatułki, stopniowo mieszaj, aż do każdego ziarna będzie widoczne. Nie spiesz się, aby się wyróżnić, że na dnie miski nie występują żadne takie cząstki.
Gdy masa będzie gładka, przełóż ją do przygotowania naczyń. Delikatnie dociśnij grzbietowo lub szpatułki, wygładzając powierzchni, aby batony łatwo się kroiły. Nie dociskaj jej zbyt mocno, ponieważ batony nie jest odporne na chrupiące, a nie zwarte.
Schłodzenie i krojenie batoników:
Włóż naczynie do lodówki i pozostaw użytkowników do ostygnięcia na co godzinę. W tym czasie czekolada stwardnieje i połączoney płatki.
Gdy batoniki całkowicie stężeją, zdejmij je z blachy do prania, używając papieru pergaminowego. Dodaj korzyści na desce do krojenia i pokrój ją na batoniki lub kwadraty, wedle uznania. Idealny będzie nóż, szczególnie jeśli przed krojeniem batonika został lekko podgrzany w gorącej wodzie i osuszony.
Instrukcja dotycząca przechowywania
Te domowe, chrupiące batony dobrze się przechowują, dzięki czemu są idealnym przysmakiem, który warto mieć pod ręką. Można je umieścić w szczelnym pojemniku w wodzie do dwóch tygodni. Jeśli w Twojej kuchni jest ciepło, udostępnij je w urządzeniu funkcjonalnym.
Aby przedłużyć, batoniki regularnie się do zamrożenia. Zawiń je pojedynczo w papier pergaminowy i przenośny w nosiczku lub pojemniku do mrożenia. Zachowają świeżość przez kilka miesięcy i można je spożywać bezpośrednio z zatrzymania lub po krótkim czasie przechowywania w żywności.
Przysmak na każdą okazję
Domowe chrupiące batony są uniwersalne.
