Podgrzej śmietankę (nie gotuj).
Dodaj posiekaną czekoladę i masło.
Mieszaj, aż ganache będzie gładki i lśniący.
Wylej na bardzo schłodzony krem waniliowy.
Włóż z powrotem do lodówki na co najmniej dwie godziny.
Podawanie
Warto odstawić na noc przed pokrojeniem, aby warstwy idealnie się połączyły.
Podawaj na zimno – kremowy, elegancki i nieodparty deser.
