Zjedzenie nawet jednego kęsa jest szkodliwe, mimo to wiele osób jada je bez obaw.

Mycie warzyw:
Dokładnie myj owoce i warzywa pod bieżącą wodą przed spożyciem, krojeniem lub gotowaniem. Używaj szczotki do warzyw do owoców o grubej skórce, takich jak ziemniaki lub ogórki. W miarę możliwości obieraj zewnętrzne warstwy owoców i warzyw, aby zmniejszyć ryzyko zanieczyszczenia.

Unikaj surowych produktów mlecznych:
Wybieraj pasteryzowane produkty mleczne, aby upewnić się, że są wolne od szkodliwych mikroorganizmów. Zawsze sprawdzaj etykietę przed zakupem, aby upewnić się, że produkt został pasteryzowany.

Mycie rąk i powierzchni:
Zawsze myj ręce wodą z mydłem przed przygotowywaniem potraw oraz po kontakcie z surowym mięsem lub owocami morza. Czyść i dezynfekuj wszystkie powierzchnie