Oczywiste jest, że aby zyskać masę mięśniową, trzeba regularnie ćwiczyć, ale poza tym istnieją produkty spożywcze, które pomagają zwiększyć masę mięśniową.
Tkanka mięśniowa składa się głównie z wody i około 20% białka. Dlatego, aby zbudować masę mięśniową, należy spożywać pokarmy bogate w białko, choć można również stosować komercyjne odżywki białkowe. Należy również spożywać tłuszcze i węglowodany w odpowiednich ilościach.
Produkty spożywcze pomagające zwiększyć masę mięśniową
Po pierwsze, aby zbudować masę mięśniową, dieta musi być zbilansowana, czyli całkowita liczba spożywanych kalorii musi przekraczać dzienne zapotrzebowanie. Nazywa się to dietą hiperkaloryczną lub dietą z nadwyżką kalorii.
Co więcej, dietetycy sugerują, że spożycie białka powinno wynosić od 1,2 grama na kilogram masy ciała, a w niektórych przypadkach nawet 2,5 grama dziennie. Zależy to od rodzaju aktywności, jej czasu trwania i innych czynników.
Jajko
Jego skład białkowy jest kompletny i zbilansowany, ponieważ zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy. Białko jaja znajduje się głównie w białku, ale żółtko również zawiera białko.
Mięsa
Mięso dostarcza od 15 do 22% białka. Zawiera również minerały, takie jak żelazo, cynk i fosfor.
Często zadawane jest pytanie, czy czerwone i białe mięso różnią się zawartością białka. Prawda jest taka, że nie ma między nimi znaczącej różnicy. Różnić się może jedynie ilość i jakość tłuszczu.