Jeśli masz ponad 60 lat, unikaj tych nocnych nawyków, które mogą wpływać na funkcjonowanie nerek.
Jest jeden szczegół, którego prawie nikt nie bierze poważnie, dopóki nie pojawi się sygnał ostrzegawczy: nerki mogą się pogarszać latami bez żadnych widocznych objawów. Nie zawsze jest to bolesne lub objawowe. A kiedy pojawiają się objawy takie jak obrzęk kostek, uporczywe zmęczenie, zmiany w moczu lub niekontrolowane ciśnienie krwi, problem często jest już zaawansowany.
Po 60. roku życia mechanizmy regulacyjne organizmu ulegają zmianie. Filtracja nerkowa ma tendencję do spowolnienia, a organizm staje się mniej tolerancyjny na pewne nadmiary, szczególnie w nocy, kiedy spędzamy kilka godzin bez nawodnienia i wysiłku fizycznego. W przypadku czynników takich jak nadciśnienie tętnicze, cukrzyca czy wysoki poziom cholesterolu, margines bezpieczeństwa jest jeszcze mniejszy.
Ten artykuł nie ma na celu Cię przestraszyć, a raczej pomóc Ci dokonywać lepszych wyborów podczas kolacji, czyli w porze dnia, kiedy najłatwiej popełnić „ciche” błędy.
Dlaczego noc jest najgorszą porą na jedzenie niektórych potraw?
Podczas snu:
Pij mniej wody, a nawet wcale.
Organizm reguluje ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi na różne sposoby.
Jeśli zjesz dużą kolację, proces trawienia będzie wydłużony, a Twój organizm spędzi wiele godzin na „przetwarzaniu” niepotrzebnych składników odżywczych.
Chodzi nie o to, żeby jeść mniej na kolację, ale żeby jeść mądrze: lżej, mniej słono, mniej wysoko przetworzonych produktów, a za to z węglowodanami lepszej jakości.
4 najczęstsze „wrogi” przy stole po 60. roku życia:
1) Rafinowany cukier i biała mąka (najczęstszy nawyk)
Należą do nich desery spożywane późno w nocy, ciasteczka, słodkie pieczywo, słodkie płatki śniadaniowe, słodkie napoje oraz podstawowe składniki wielu obiadów: biały chleb, biały ryż lub rafinowany makaron w dużych porcjach.
Dlaczego to takie ważne?
Powoduje skoki poziomu cukru we krwi. W dłuższej perspektywie, nadmiar cukru we krwi jest powiązany z uszkodzeniem naczyń krwionośnych i filtrów nerkowych (szczególnie w przypadku stanu przedcukrzycowego lub cukrzycy).
Zwiększa uczucie głodu i nocne zachcianki, co może prowadzić do przejadania się.
Często spożywa się go w połączeniu z żywnością wysoko przetworzoną, zawierającą dużo soli i niezdrowych tłuszczów.
Konkretna zmiana na dziś
Jeśli chcesz zjeść na kolację węglowodany, wybieraj produkty pełnoziarniste i umiarkowane porcje (np. solone płatki owsiane, komosę ryżową, brązowy ryż, słodkie ziemniaki, rośliny strączkowe).
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, wybierz owoce, naturalny niesłodzony jogurt z cynamonem lub niesłodzoną herbatę ziołową.
